18 - Banketbakkerij Schröder - 1958

In de jaren 1950 en verder was de bakkerij nog volop bezig. Op luilak ochtend, de zaterdag voor Pinksteren, moest één van de redactieleden van Amstelveenweb.com als kind na zwemles van haar moeder hier 'luilakbolletjes' kopen. Waarom die zo werden genoemd is niet bekend, want de smaak was in herinnering hetzelfde als gewone witte bolletjes. De naam kwam misschien doordat ze wat kleiner waren??!!


(Amstelveenweb.com - ingekleurd)

Brood en Banketbakkerij Schröder - Richter in 1967
Het pand staat al leeg, want het zal worden afgebroken voor de verbreding van de Burgemeester van Sonweg
Weet u meer over de bakkerij, heeft u nog foto's ook van de filialen aan de Amsterdamseweg 470 en Keizer Karelweg 335, of heeft u een verhaal, mail het naar: José van Amstelveenweb.com met dank.